Даже обычные куриные бедра могут стать праздничным блюдом, если приготовить их с карамелизованными яблоками, грибами и душистым тимьяном. Добавляем немного сливок для нежности, воздушное картофельное пюре на гарнир - и сытное горячее готово поражать ваших гостей и домашних своих изысканным вкусом! Вам понадобится: Бедро куриное 4 штуки
Масло растительное 3 ст. л.
Шампиньоны 300 г (лучше королевские)
Лук 1 штука
Яблоки Гала 2 штуки
Масло сливочное 20 г
Бульон куриный 200 мл
Сливки для соуса 20% 200 мл
Тимьян 6 веточек
Горчица 1 ч...