Готовим куриные котлетки простым способом. Можно подать на любой стол, даже на новогодний. Ингредиенты: 1 кг куриного филе (грудка, но лучше бедро) пшеничный хлеб (около 400 гр.) 1 стакан молока 50 гр. сливочного масла 2 яйца 1 ч. л. соли 1 ч. л. молотого черного перца без верха масло для жарки мука Как готовить: 1. Подогреть молоко и замочить в нем половину хлеба (можно корки). 2. Курицу пропустить через среднюю решетку мясорубки. Очень важно готовить пожарские котлеты из только что перемолотого мяса...

Только не говорите, что уже не собирались готовить котлеты на новогодний стол. Мол, слишком просто, обыденно и даже скучно. Возможно, обычными котлетами с мясом вы вряд ли кого-нибудь удивите. Но приготовив их с начинкой – это уже совсем другое дело. Выглядит интересно и довольно празднично. Фудблогер Маричка Рептицкая поделилась удачными рецептами котлет с начинками к праздничному столу. Опубликовано в Instagram. Котлеты с грибами Ингредиенты: Способ приготовления: 1. Нарезать филе и отбить его...