28,9 тыс читали · 5 лет назад
Много-много необычных закусочных котлеток на праздничный стол (у меня со стола эти котлетки разлетелись моментально).
Сегодня готовлю очень аппетитное горячее блюдо или закуску. Необычные, нежные и сочные куриные котлетки. На моем канале уже есть несколько рецептов куриных рубленных котлет, а этот будет с очень необычной начинкой. Я их сделаю в виде маленьких закусочных котлеток. Такое блюдо замечательно подойдет для праздничного стола. Куриное филе я уже подготовила, нарезала маленькими кубиками. К филе добавляю мелко нарезанную маленькую луковицу. Добавляю соль, черный молотый перец. Вбиваю два яйца и добавляю столовую ложку сметаны с приличным верхом...
Котлетки праздничные
#непп Сочные и мягкие котлетки из любой белой рыбки с добавлением фарша. Готовятся быстро, и съедаются моментально...:) А главное, что для приготовления не нужна мясорубка. Ингредиенты: тушки телапии, мясного фарша (можно куриный), яйцо, панировочных сухарей, горчицы, измельченной зелени (укроп, петрушка и зеленый лук), соль и перец, растительное масло для жарки, Соус:, майонеза, маринованный огурец, укропа Способ приготовления: Подготовить все продукты - телапию нарезать очень мелкими кубиками и немножко порубить ножом прямо на доске, зелень измельчить...