Осень, сезон овощей. Предлагаю вашему вниманию очень вкусное блюдо на будни и праздники, удобно подавать порционно, количество порций зависит от размера (толщины) кабачка. Ингредиенты : Кабачок Фарш любой, у меня свинокуриный 800 гр Одна большая луковица или 2 средних 2-4 томата 1-2 сладких перца Картофель 500-700 гр Сыр примерно 150 гр Соль, специи, зелень по вкусу. Кабачок нарезаю поперёк на кружки толщиной 1,5-2 см. Присаливаю вкусной или адыгейской солью и оставляю. В фарш добавляю...

Привет мои любимые подписчики и гости моего канала. Решила сегодня приготовить фаршированные кабачки на ужин. Буду готовить их в духовке. Решила с вами поделиться, потому что нам понравились, очень вкусные, даже муж ел, хотя кабачки не любит. Давайте приступим. Нам понадобятся конечно сами кабачки, фарш, сыр, сладкий перец и помидоры. А также, я сделаю вкусный соус, со сметаны. Сначала все заготовим. Я натерла на крупной терке сыр нарезала перец кубиками.Приготовила укроп и зеленый лук. Нарезала дольками помидоры...