Индийская кухня известна своими яркими вкусами, ароматами и разнообразием. Особое место занимают блюда, которые традиционно готовят на праздники. Индия славится своими религиозными и культурными праздниками, такими как Дивали, Холи, Ид-аль-Фитр и множество других, и каждый из них сопровождается особыми угощениями. Бирьяни — это праздничное блюдо, которое готовится на особенно значимые события, такие как свадьбы, фестивали и праздники. Оно сочетает ароматный рис, специи и мясо (чаще всего курицу или баранину), хотя есть и вегетарианские версии...

Индийская кухня - это праздник для вкусовых рецепторов. Разнообразие блюд, которые вы можете найти в Индии, бесчисленно. Кухня этой страны так же разнообразна, как и сама Индия. Здесь еду можно разделить в основном на североиндийскую и южноиндийскую. Далее ее можно разделить на несколько региональных кухонь! Большинство индийских блюд полны специй, отсюда и вкус, и цвет. Наиболее распространенные специи и ингредиенты, используемые в индийской кухне, включают горчицу, тмин, листья карри, зеленый...