Кому-то хочется встретить Новый год без переедания, а кому-то важно, чтобы еда была вкусной, но без мяса или рыбы. Делимся идеями таких блюд, которые вы сможете есть с удовольствием и смело предлагать своим гостям. Две яркие закуски Порой каждому хочется заменить привычные бутерброды на что-то не менее вкусное, легкое и растительное. Новый год можно начать с брускетты, украшенной нежным авокадо и помидорами черри. Компакт-версия закусок, которые украсят праздничный стол, — канапе с хумусом и вялеными помидорами...
Обожаю рецепты, когда из обычных продуктов получается красиво, сытно и очень вкусно! Про мясо и не вспомнит никто! Хоть на праздничный стол, хоть на ужин приготовь - понравится абсолютно всем! Полный список продуктов и пропорции я оставлю в закреплённом комментарии под этой статьёй. Готовьте с удовольствием! Способ приготовления:
1. Шампиньоны нарезаем мелким кубиком и выкладываем на сухую сковороду. Жарим 3-4 минуты до испарения влаги, затем добавляем растительное масло и обжариваем ещё 2-3 минуты...