Голубцы - любимое многими блюдо. Но так хочется чего-то новенького и оригинального, ведь человек такое существо, что ему подавай что-то необычное. Этот рецепт по вкусу будет близок к голубцам, но на внешний вид - совершенно другое. Рекомендую для праздничного стола, если вы любите удивлять своих гостей. Как приготовить замену голубцам Качаны капусты нужно брать небольшие! Ставим большую кастрюлю на огонь, добавляем в воду соль. Как будет закипать кладем капусту и варим 20 минут на среднем огне. В фарш добавляем зажарку из овощей (лук и морковка), соль, перец и специи...