Всем привет! Сегодня поделюсь с Вами рецептом мини голубцов, которые подойдут для любого праздничного стола. Отличие от обычных голубцов- это их сочность и самое главное размер. Это блюдо может быть и главным горячим , так же быть и как горячая закуска. Фишка в том, что они маленького размера, а значит у вас останется место в желудке для других блюд на столе🤣 Тот самый случай, когда хочется попробовать все😁 Итак вернемся к самому рецепту. Ингредиенты: Для соуса: Для начала поставим варить капусту У капусты удаляем кочерыжку и делаем небольшое углубление, как на фото выше...

Наш редакция от души поздравляет всех с Днем народного единства! По случаю праздника мы решили предложить вам сегодня рецепт по-настоящему народного блюда и единогласно выбрали голубцы. Кстати, вы можете еще почитать нашу новую статью про это угощение, которое сегодня все чаще можно встретит в ресторанных меню. Домашние голубцы традиционно готовят из телятины и свинины с листьями белокочанной капусты, но в проектах высокой кухни шефы экспериментируют с разными другими продуктами, так что блюдо это получается более деликатным и лучше раскрывает вкус основных ингредиентов...