У этого рецепта почти детективная история.... Сначала мне прислал замечательный рецепт тбехи наш с вами коллега Михаэль (ник Еврейский Молот). Но я из-за болезни приготовить блюдо не смогла. Затем мне написал другой мой друг - Игорь Андреев и похвастался тем, какой у него мангольд вымахал - самое то для моего сердца. А затем внезапно (почти год прошёл) написала из Ливии Лейла. Её-то я и спросила ещё раз о тбехе, так как Михаэль упоминал, что это блюдо ливийских евреев. Оказалось, что я её ела в Ливии! И совсем забыла...

НРАВЯТСЯ МНОГИМ!