Праздников в начале года много, на мясных и сырных нарезках можно разориться. Но есть отличные альтернативы привычным яствам. Сегодня говорим о снеках, нарезках и угощениях, которые сможет приготовить любой человек: просты в готовке, вкусны на зависть. Возьмите армянский лаваш (тот, который плоский и тонкий), нарежьте его треугольниками со сторонами около 3-4 см. разложите на противень и высушите. Треугольники получились румяные, ароматные и хрустящие. А далее – дело в соусе. Возьмите готовый или приготовьте самостоятельно...

Коллега на работе поделилась тремя рецептами, которые они каждый год готовят на зимние праздники. Удивительно, простые в приготовлении, а вкус – пальчики оближешь. Только не пугайтесь, они далеки от привычных новогодних оливье и селёдки под шубой. Первый рецепт – для тех, кто хочет сэкономить. Лапшу (1 упаковка) можно заранее заварить, а можно кинуть прямо сухой (предварительно переломав ей кости). В сковороде обжариваем лук и морковь (по 1 штуке, граммов по 150). Заправку готовим из майонеза и специй от бомжпакета (у нас называли так, эту бэпэшку, а у вас как?)...