Здравствуйте, мои хорошие! Есть такие рецепты, которые живут в семье годами и передаются почти шёпотом: «а сделай вот те самые бутерброды». Они выручают, когда гости уже звонят в дверь, когда не хочется долго стоять у плиты, когда нужен простой, но стопроцентно удачный вариант закуски. У нас в доме к таким рецептам относятся бутерброды со шпротами. Без них не обходится ни один праздник, да и в обычные будни они частенько появляются на столе — уж слишком быстро и вкусно получается. Я всегда держу в шкафу баночку шпротов про запас...