Гренки с чесноком и сыром – рецепт слишком знакомый для тех, кто вырос в СССР. В моем детстве эти ароматные гренки, натертые чесноком и намазанные тертым плавленым сырком, смешанным с чесноком и майонезом, были любимой закуской любого праздничного застолья. Их готовили всегда много, а детей часто привлекали к натиранию гренок зубчиками чеснока. Во время такого задания мы успевали наесться этих гренок даже без сыра… Однако приведенный ниже рецепт не совсем такой, как в прежние времена. Это более современная версия популярной закуски, с учетом новых продуктов, доступных сегодня...
Бутерброды с творожным сыром стали практически классикой новогоднего стола. Предлагаем уделить этой закуске чуть больше времени, чтобы получить необычную версию полюбившегося блюда. Хлеб — 250 г Укроп — небольшой пучок Творожный сыр — 190 г Красная рыба — 90 г Также предлагаем украсить праздничный стол пряным пирогом с апельсинами. Читайте также Классический рецепт рататуя...