Здравствуйте уважаемые читатели и подписчики моего канала. Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом вкуснейшего паштета из сала, которые я подаю, как к праздничному столу, так и просто готовлю для себя или своих мужчин которые их просто обожают. Нам понадобится: Сало я обычно покупаю на рынке, хотя сегодня им торгуют практически в любом продовольственном магазине. Начинаем готовить 1.      Сало и чеснок пропускаем через мясорубку 2.      Добавляем чайную ложку перца 3.      Добавляем измельченный в мельнице кориандр 4...

Бутерброды с домашним солёным салом – идеальный перекус в холодный хмурый день. Дополните их чесноком, горчицей и зеленью, придайте удобную форму – и готова роскошная закуска для праздничного стола. Не нужно бояться жиров и калорий, которые содержатся в сале. Во-первых, много сала съесть невозможно, а во-вторых, натуральный продукт намного полезнее сомнительных колбас, обезжиренного творога и постного майонеза. Как гласит всем известная пословица – все гениальное – просто! Так и в кулинарии, зачастую простое блюдо удивляет своим неповторимым вкусом, особенно, если оно старое и давно забытое...