6135 читали · 3 года назад
Сумаляк - главное блюдо Навруза, праздника весны в Узбекистане
Если вы спросите коренных жителей Узбекистана о том, какой у них любимый праздник, то в подавляющем большинстве случаев услышите, что это Навруз. Этот праздник корнями уходит в глубокую древность, во времена появления земледелия и культов, связанных с ним. Навруз не имеет прямого отношения к обычаям ислама, но является национальной традицией во многих странах, через которые проходил Великий шёлковый путь. Самый главная праздничная дата - 21 марта. И это неслучайно, ведь это астрономический день рождения весны, день пробуждения, обновления и новой жизни...
642 читали · 3 года назад
Не главное как, главное вкусно! Рассказываю как накрывают праздничный стол в Узбекистане и России
Для начала хочу поздравить всех с прошедшими праздниками, дорогие читатели, потрачено много сил и энергии, нужно снова входить в колею  Для постоянных читателей: Что по новостям, провели Бешик туй, не знаю вот только рассказывать ли показывать ли, прошло не совсем так как хотелось бы... совсем скоро летим в Россию, уже жду не дождусь, и показывать ли как мы будем жить там? пишите в комментарии было бы это интересно или нет Ну а тема сегодняшней статьи будет Сервировка узбекского праздничного стола,...