🍽 Праздничные блюда в Китае Китайский праздничный стол - это не просто набор блюд, а зашифрованные пожелания. Здесь важно не только что едят, но и зачем. Самые знаковые блюда: 饺子 (jiǎozi) - пельмени Символ богатства и достатка. Формой напоминают древние золотые слитки. Обязательны на Новый год на севере Китая. 鱼 (yú) - рыба Созвучно слову «избыток». Поэтому рыбу часто не доедают полностью - чтобы «изобилие осталось». 年糕 (niángāo) - рисовый пирог Созвучен фразе «год от года выше»...