Для начала хочу поздравить всех с прошедшими праздниками, дорогие читатели, потрачено много сил и энергии, нужно снова входить в колею  Для постоянных читателей: Что по новостям, провели Бешик туй, не знаю вот только рассказывать ли показывать ли, прошло не совсем так как хотелось бы... совсем скоро летим в Россию, уже жду не дождусь, и показывать ли как мы будем жить там? пишите в комментарии было бы это интересно или нет Ну а тема сегодняшней статьи будет Сервировка узбекского праздничного стола,...

Недавно в Узбекистане отгремел праздник Навруз. Праздник весны, приурочен к весеннему равноденствию и ознаменовывает начало нового сельскохозяйственного периода. Вопреки общепринятому мнению, Навруз не является религиозным праздником и никак не связан с мусульманством. Давайте посмотрим, чем угощают гостей в узбекский Новый год. Плов, безусловно, тоже есть на столе, но давайте сегодня об остальных блюдах. Главное блюдо стола - Сумаляк. Считается, что он наделяет людей физическими и духовными силами...