438 читали · 3 дня назад
Грибы шампиньоны по рецептам наших бабушек. Так сегодня мало кто готовит. А ведь это невероятно вкусно.
Потрясающие рецепты, которые сегодня мало кто знает. Вкуснее не бывает. Блюда с шампиньонами всегда пользуются заслуженным успехом. Все ценят их за особый деликатный вкус и аромат. Кстати, впервые шампиньоны начали культивировать в пригородах Парижа. Так что с тех самых пор этот гриб называют еще и Парижским. Шампиньоны везде проявят свой характер, но сделают это деликатно и ненавязчиво. Они хороши и в супах, и в жюльенах, и в запеканках, и в салатах. Многие любят употреблять шампиньоны в сыром виде, сдабривая их горчичным соусом или соусом провансаль...