21,2 тыс читали · 1 год назад
Старорусский Новый год. Удивительные и роскошные рецепты дореволюционной русской кухни.
Елка, визиты, маскарады, гулянья и обильное застолье с игристым шампанским и лучшими блюдами. Рецепты в конце статьи. 💛 👍 Доедалки! Спасаем праздничную еду. Самые первые празднично украшенные рождественские елки появились в кондитерских и кофейнях, принадлежавших обрусевшим немцам и швейцарцам. Они же начали продажу красиво украшенных деревьев зажиточным жителям обеих столиц, которые узрев такую красоту тут же захотели установить ее в своих домах. Один из первых елочных базаров был открыт в конце 19-го столетия на Театральной площади в Москве...
1664 читали · 1 день назад
Что нужно на новогоднем столе? 7 обязательных блюд для праздника
Новый год — это не только красивый декор, огоньки гирлянд и подарки, но и щедро накрытый праздничный стол. Каждый праздник имеет свои традиционные блюда, которые создают ту самую атмосферу тепла и уюта. Мы собрали список из 7 обязательных угощений, которые сделают ваш новогодний стол незабываемым. Без Оливье трудно представить Новый год. Этот салат стал неотъемлемой частью праздника, воплощая семейные традиции. Ингредиенты: Секрет вкусного Оливье — свежие ингредиенты и правильно подобранные пропорции...