Помидоры с начинкой из феты. Салат с жареными грибами, стручковой фасолью и перцем. Тефтели из индейки и овощей. Баклажаны с ореховым соусом. Рыба в маринаде чермула. Салат с жареными шампиньонами, стручковой фасолью и перцем. Болгарский перец и красный лук дополняют зелёные салатные листья и фасоль, делают салат аппетитно ярким. Зерновая горчица придаёт салату пикантную нотку. Тефтели из индейки и овощей готовятся в духовке. Индюшиный фарш смешивается с тёртым картофелем, свежим сладким перцем и обжаренными луком с морковью...

Конечно, в новогодние праздники салаты из свежих овощей, блюда "богатые" и деликатесные, а вот летом овощи есть и они доступные. А праздники случаются и в летнее время. Так что же приготовить из обычных...