Вчера я кратко написала, что мы отмечали день рождения старшенького. А сегодня расскажу, что готовила. Я все время стараюсь что-то новое найти для таких мероприятий, может быть, кому-то пригодится. (Уточню, что я не кулинарный блогер, не фуд-дизайнер, все фото сделаны на бегу в процессе, так что тут не будет какой-то особой красоты). Итак, стол - общий вид. Все блюда на влезли, кое-что стоит рядышком. И даже на книжных полках. :) Это - главные гости. :) А теперь блюда. Было несколько классических...

Самая большая проблема для работающих родителей и тех, у кого мало времени - что приготовить (причём приготовить быстро, полезно и очень вкусно). Я обычно не ем жареное, но иногда хочется... Котлеты делать долго и муторно. А вот мясные оладьи, да ещё такие, которые в виде полуфабриката отлично хранятся в холодильнике до пяти дней (!) и готовятся за 10-15 минут - это отличный вариант! Правда у нас дольше двух дней такое мясное "тесто", а точнее фарш в маринаде, обычно не задерживается... Блюдо это...