1150 читали · 5 дней назад
Праздничные мясные горячие вторые блюда на Новый Год 2025
По старой, доброй, русской традиции праздничный стол, а уж тем более новогодний, должен быть богато уставлен большим количеством разнообразных блюд. Салаты, закуски, мясные и овощные нарезки должны красоваться и занимать, практически весь стол. Я уже постарался, в какой-то мере, осветить эти вопросы в предыдущих материалах, где рассказывал, как приготовить простые и вкусные салаты, красиво оформленные для Нового 2025 года – Деревянной Змеи. Как приготовить горячее блюдо на новогодний стол. Сегодня...
8 месяцев назад
Статья № 2 (Праздничные блюда на любой вкус: рецепты от шеф-повара)
Праздники — это время для тёплых встреч с близкими и приготовления особенных блюд, чтобы отметить особый момент. Когда мы составляем меню праздничного стола, мы всегда хотим удивить и порадовать наших гостей. Праздники — это время для уютных посиделок за столом в кругу семьи и друзей. Вот несколько идей для праздничного меню: Оливье с лососем. Ингредиенты: — 500 г куриного филе — 4 яйца — 200 г солёного лосося, — 4 картофелины, — 1 банка зелёного горошка — 3 морковки — 1 луковица — 200 г майонеза — Соль, перец по вкусу Приготовление: Фисташковый крем-суп с карри и креветками...