КУЛИЧ — это не просто праздничный хлеб, а важный символ православной традиции, тесно связанный с историей, культурой и верованиями. Этот хлеб, выпекаемый на Пасху, имеет глубокие корни и символическое значение, уходящее в глубины веков. ИСТОРИЯ И СИМВОЛИЗМ КУЛИЧА Кулич — это русское название пасхального хлеба, который выпекается из сдобного дрожжевого теста и имеет форму высокого цилиндра. Сверху кулич обычно украшается сахарной пудрой или глазурью, что делает его не только вкусным, но и красивым...

📌 ИНГРЕДИЕНТЫ:⤵️ 🔪Мука 500 гр. 🔪Молоко 250 мл. 🔪Сливочное масло 120 гр. 🔪Желтки 5 шт. 🔪Сахар 130 гр. 🔪Изюм 120 гр. 🔪Свежие дрожжи 25 гр. 🔪Соль 0,5 ч.л. 🔪Молочный шоколад 200 гр. 🔪Измельчённые фисташки. 📌ПРИГОТОВЛЕНИЕ:👇 1)Разводим дрожжи с теплым молоком и оставляем на 10 мин. 2)Добавляем муку 250 гр.размешиваем до однородности и оставляем на 1 час. 3)Сливочное масло растопить 4)Взбиваем яичные желтки с сахаром и солью в пышную пену. 5)В подошедшую добавляем взбитые белки и перемешиваем...