Всем привет на связи как всегда БОРЩЕЕЦ и сегодня мы поговорим о 5-ти лучших блюд казахской национальной кухни. В этой статье вы познакомитесь не только с самими блюдами но и с их ингредиентами и готовкой. Если вы хоть раз гостили в Казахстане, то наверняка не понаслышке знакомы со знаменитыми застольями, нет, настоящими пирами, которые устраивают казахи, принимая гостей. Все это действительно напоминает какую-то сказку: по одну руку — королевская трапеза, а по другую — удивительные песни, пляски и стихи под двухструнную домбру...

Казахстан — девятая по площади страна в мире. Она раскинулась от Монгольских Степей и Алтайских гор на Востоке и Севере, до Каспийского моря и жаркой пустыни Каракум на Западе и Юге. Исторически сложилось так, что на территории Казахстана, в разные исторические периоды, проживали различные кочевые, полукочевые и оседлые народы. На протяжении целых тысячелетий потомки человека и волка (именно таковыми себя считают многие современные казахи, исходя из легенды становления рода тюрков Ашина) были настоящими хищниками, во всех смыслах этого слова...