Зачем нежной, деликатной, морской "фуа-гра" жирный майонез? Приготовим легкие, свежие, не навязчивые заправки для салата с печенью трески и для закусок. Выбор заправки - за вами. Применить майонез - не возбраняется ни в коем случае. Подача салатов и закусок тоже имеет значение. Я для вас приготовила несколько разных вариантов. Поехали! Главное - купить правильную банку печени трески. Идеально - печень должна быть в банке крупными кусками. Не покупайте "Печень трески по-мурмански" и т.п. потому что всё, что измельчили в паштет, содержит кроме печени, в лучшем случае - молоки рыбы...

На другом своём канале я собралась сегодня рассказать, какой цены мне стоило уговорить мужа слетать в Италию всего на недельку и проехать вдоль Лигурийского моря. А оказалось очень смешно: Петрович был в полном восторге, а я, при моей любви к пешим прогулкам по горам, настрадалась до чёртиков. И если бы не потрясающая кухня, население, которое тебе радо, аки родственнику и не хитрые придумки Андрея в моей транспортировке от точки до точки, то я наверное осталась бы там бомжевать. Но это отдельная...