Здравствуйте, дорогие подписчики, читатели и гости моего канала! Существует множество рецептов приготовления печени. Это и паштеты, и отбивные, и печеночные котлеты; и в салатах печенка используется, и в пирожках. И это далеко не весь перечень, где можно применить весьма полезный и вкусный субпродукт. А мы сегодня будем готовить поистине вкусное и праздничное блюдо - печень с карамелизированными яблоками. Для рецепта: 🥩 печень - 500 г 🥩 яблоко - 3 шт. 🥩 мука - 50 г 🥩 соевый соус - 1 ч. л...

1. Печень свиная на сковороде Секрет мягкости, сочности и нежности свиной печени! Вам понадобится: 500 г свиной печени, 2 луковицы, масло растительное, соль и специи. Приготовление: Лук с перьями нашинковать и обжарить до прозрачности. Печень промыть в холодной воде, нарезать кусочками и добавить к луку. Накрыть крышкой и тушить на среднем огне 15-20 минут, периодически помешивая. Наконец, добавляем соль и специи. 2. Печень свиная в сливках. Сметана еще больше смягчает характерный вкус печени...