Иногда самые привычные ингредиенты способны превратиться в настоящее кулинарное чудо, если подойти к делу с фантазией. Вы удивитесь, насколько эффектным и вкусным может быть мясной рулет, приготовленный из обычного фарша и доступных добавок. Сегодня расскажу, как сделать блюдо, достойное праздничного стола, буквально из того, что всегда есть под рукой. Мясной рулет — блюдо с богатой историей, которое встречается в кухнях разных стран. В Европе его готовили ещё в средние века, когда мясо было роскошью, и хозяйки старались использовать каждый кусочек максимально рационально...

Покажу, как оригинально подать на праздничный стол куриную печень, куриную грудку, фарш и хлеб с овощами. Все закуски готовятся очень просто и легко. Они удивляют и вкусом, и видом. Принцип приготовления один и тот же, но вкус у закусок получается разный. Это красивые, интересные и очень вкусные блюда. 1. Закуска из куриной печени. Куриную печень (500 г) промываем и разрезаем пополам. В глубокую миску добавляем соевый соус (3 ст. л.), сок лимона (2 ст. л.), мед (1 ч. л., можно заменить на сахар), растительное масло (1 ст...