Огурцы чаще маринуют, солят или добавляют в разные овощные салаты на скорую руку. Но потенциал этого летнего продукта намного больше. Со свежими огурцами можно приготовить освежающие супы, вторые блюда, бутерброды, закуски, соусы и напитки. А сколько вкусных оригинальных салатов существует с этим зеленым хрустящим овощем! Мы собрали 20 идей от кулинаров «Едим Дома» и рассказываем в статье, что сделать со свежими огурцами. В этом салате встретились два популярных летних овоща — огурцы и кабачки. Компанию им составят хрустящие яблоки и жареная семга...

Предлагаю вашему вниманию красивые и необычные закуски из свежего огурца к праздничному столу. Ни для кого не секрет, что гости больше всего налегают на закуски. Ведь это объяснимо тем, что они маленькие и сразу помещаются в рот и это отличный перекус перед основным горячим блюдом. Поэтому на праздничном столе должно быть как минимум 3 разные закуски. 1. Закуска из свежего огурца с творожным сыром и чесноком. Чтоб сделать такие тоненькие и длинные полоски из свежего огурца нам понадобится: Далее делаем начинку...