1976 читали · 5 лет назад
Фарш говяжий: пошаговые рецепты с фото
Говяжий фарш применяют в кулинарии для приготовления разных блюд. Из него можно легко и просто приготовить кушанье на обед или ужин. Говяжий фарш отлично сочетается с тестом, овощами, грибами, приправами и зеленью. Он является основой для котлет, тефтелей, различных рулетов и множества других блюд. Кроме того, фарш из говядины используют как начинку для пельменей, фрикаделек, запеканок, перца, голубцов, мясных соусов и бульонов. Как выбрать фарш из говядины? Говяжий фарш – это измельченное мясо говядины с добавлением специй и жира...
162 читали · 6 лет назад
Клубочки из говяжьего фарша (рецепт)
Говяжий фарш подходит не только для повседневного меню, из него можно приготовить блюда для праздничного стола, будь то день рождения, 8 марта или Новый год. Ингредиенты: Способ приготовления: Лук почистить и мелко измельчить, смешать с фаршем, яйцом, овсяными хлопьями, специями, перцем и солью. Тесто разморозить, тонко раскатать и нарезать полосками. Из фарша слепить шарики размером с крупную сливу, каждый обмотать полосками теста...