Голец - отличная бюджетная альтернатива, дорогой красной рыбе! Мясо у Гольца нежное, сочное и очень вкусное! Идеально для засолки!!!
Как засолить гольца? Вкусный рецепт посола редкой рыбы
Редкий дальневосточный голец домашнего посола - прекрасная альтернатива семге или форели!