Готовимся к Октоберфесту! Узнайте, что едят немцы, кроме сосисок с капустой, в какое блюдо добавляют живых клещей, и как приготовить вкусный глинтвейн. Особенности Немецкая кухня гораздо больше и интереснее стереотипа о жареных колбасках с пивом. Но в шутках про сосисочно-капустную нацию есть много правды. Немцы любят сытные приемы пищи с большим количеством мяса, продуктов долгого хранения — консервации, картофеля и других корнеплодов — и калорийные десерты. Рыба, фрукты и овощи тоже входят в обязательный рацион, но не возглавляют хит-парад популярных в Германии блюд...