Гарнир – это лучшее дополнение к основным блюдам из рыбы, мяса, морепродуктов, сытных закусок. Вкусные и необычные гарниры способны подчеркнуть вкус основных блюд, дополнить их ярким акцентом. На праздничном...

В центре стола может красоваться целая запечённая курочка или румяная рыба или ещё какой-то ваш фаворит. Но чтобы добавить вкус необязательно использовать классическую картошку, можно воспользоваться этими идеями. Жареная морковь со сливочным сыром и орехами Морковь можно обжарить целую или порезать по своему вкусу. Её необходимо не просто обжарить, а карамелизировать, т.е. обжаривать в соусе на медленном огне около 20-30 минут. В качестве соуса может выступить немного мёда с соевым соусом и апельсиновым соком...