Макароны, молоко, мясной фарш, масло... Что, казалось бы, интересного, а тем более праздничного, можно приготовить из этих повседневных продуктов? Египтяне знают. Блюдо, на которое набрасываются на каждом застолье и которое с удовольствием едят дети. "Макароны Бешамель" или "Паста Бешамель" - так гордо именуют это блюдо в Египте. Если хотите аналог, то похоже на лазанью. Выглядит на столе красиво - эдакий пирог с золотистой корочкой сверху. Но египтяне знают, что под корочкой - их заветные макароны...

Многим туристам кажется, что в отелях Египта на ол инклюзиве подают одно и тоже. Через несколько дней эта еда так приедается, что хочется селедочки, картошечки, черного хлеба. Но кухня Египта на самом деле намного разнообразней, чем делают в ресторанах отеля. Советую вам посетить ресторан египетской кухни и попробовать то, что вы не сможете попробовать больше нигде. Рисовая кофта Из говяжьего фарша и рисовой муки делаются колбаски, которые потом отвариваются в томатном соусе. Очень сытно и вкусно...