Все, что предшествует Новому году и следует за ним, сопровождается весельем и обильной едой. Эти дни — редкая возможность собираться вместе, беззаботно выпивать и есть. Чтобы подобные вечеринки проходили наилучшим образом, мы собрали еду, которую хорошо вместе готовить и хорошо вместе есть. Тут собраны и курица на банке, и плов «Чайханский», и холодец с луком и морковью, и сосиски в сдобном тесте, и много чего еще. Смешной, простой и проверенный способ сделать курицу сочной и помочь ей равномерно прожариться...

Интересные салатики, которые можно повторить дома... В продолжение разговора о Дне рождения, который мы с супругой отметили в один день, хочу поделиться, что было на праздничном столе. Не хвастовства ради, а пользы для! Некоторые блюда можно повторить и дома. Отмечать праздник, вопреки традиции, решили не дома и не на зелёной с шашлыками. Дни были суматошные, трудовые, каждая минутка занята. Признаться честно, о празднике и думать было некогда... Практически за пару дней до события позвонили в кафе и забронировали последний столик (уф, успели)...