Поступила заявка на идеи Новогоднего меню для аллергика. Иногда приходится исключать продукты из рациона не из личных соображений (пост или диета), а по медицинским показаниям. Поможем? Как составить праздничное меню, если нельзя: любую рыбу, морепродукты, яйца, молочное и грибы. Оказывается, практически в любом праздничном салате есть что-то из перечисленного. В первую очередь речь идет о закусках и горячих блюдах. Лично для меня уже празднично: хороший стейк, салат из рукколы с помидорками-черри и болгарским перцем, мандарины...

Как разнообразить рацион ребенка, который страдает аллергией. Для ребенка-аллергика лучше готовить овощные супы на воде, а не на мясном или рыбном бульоне. Чтобы рацион маленького аллергика был богатым и разнообразным, ты должна знать, что именно вызывает аллергию у твоего малыша...