«Что будешь готовить на Новый Год?» - это самый популярный вопрос последней недели. В каждой семье есть свои новогодние традиции, и моя смешанная русско-армянской семья грузинского происхождения - не исключение. Каждый год на столе я стараюсь предложить в меню что-то новое, но есть блюда, отсутствие которых на столе будет считаться настоящим новогодним предательством! В новогоднюю ночь за столом мы собираемся очень узким кругом нашей семьи буквально из трех-четырех человек, основное застолье приходится...

Новый год бывает совершенно разным. Мы живём в мире событий. А иногда нескончаемый поток информации и кажущаяся бесконечной рабочая рутина просто отбивают желание сесть и отпраздновать уходящий год. Однако семейный круг, близкие люди и любимые фильмы возвращают желание хотя бы часик посидеть, поболтать, вспоминать всё хорошее и плохое и, конечно, надеяться, что всё будет у нас отлично. А если было хорошо, то будет ещё лучше. Но какой же Новый год без вкусной еды? “Царьград. Армения” специально для...