Национальные блюда Башкирии – это густые похлебки, сытная мясная еда, ароматная выпечка, домашние молочные продукты и медовые сладости. Одни покоряют навсегда, другие кажутся странными, неродными. Расскажем, что из еды стоит попробовать туристу в Уфе и других городах республики. Мы составили список башкирских традиционных блюд с названиями, описанием и фото. Каҙы В Башкортостане любят конину с толстыми кусками сала. Казы – традиционная вареная колбаса в натуральной оболочке. Ее готовят из жирного мяса с ароматными специями...

Башкирская кухня – это уникальное сочетание традиционных блюд и местных ингредиентов, которые имеют свой собственный вкус и аромат. Вот несколько популярных башкирских блюд: 1. Шурпа – это традиционный мясной суп, который готовится на открытом огне. Он приготавливается из баранины или говядины и содержит большое количество свежих овощей – лука, моркови, перца и томата. Шурпа – это традиционное блюдо в Башкортостане, которое готовят во время праздников и знаменательных дней. 2. Ишкембе – это еще одно традиционное башкирское блюдо, которое готовится из рубленого говядины и субпродуктов – почек, сердечек и языка...