В организации праздника существует несколько ключевых моментов. Помимо оформления зала (в офисе, ресторане, в гостиной или столовой вашего дома), развлекательной программы для приглашенных, нужно позаботиться и о меню. Красиво накрытый и обильный стол – залог успешного банкета. Ведь веселиться и наслаждаться праздником приятнее на сытый желудок. Каково необходимое и достаточное количество блюд и напитков на банкете? Что предпочесть в выборе меню? Как всех накормить и не переплатить? Правила идеального...

С давних времен люди были неравнодушны к веселью, вкусной еде и выпивке. В древнем мире трапезы и застолья выполняли важные общественные функции – часто они устраивались с целью установления социально-политических связей. Банкеты, проводимые знатными особами, предоставляли возможность представителям высших классов общества продемонстрировать свой статус и завести нужные знакомства. В Древней Греции такие мероприятия спонсировались правительством или общественными организациями – философскими и религиозными...