«Разгуляй» - от слова «разгуляться». День 4 знаменует переход от «Узкой Масленицы» (первые три дня - домашние хлопоты) к «Широкой» (последние четыре - сплошные гуляния). ✔ На Масленицу (Сырную седмицу) уже запрещено мясо, но ещё разрешены молочные продукты, яйца и рыба, которые можно есть в любой день недели - это одно из ключевых послаблений перед Великим постом. Творожные блинчики - одни из самых любимых в нашей семье. Они получаются нежными, пышными и ароматными. (~10 шт. блинов, сковорода 24 см) Быстрый, сочный, очень нежный и очень вкусный салат...