2889 читали · 1 год назад
Пирожные, которые с успехом заменят торт на праздничном столе. Венгерская классика – пирожное "Жербо". Пошаговый рецепт
Это нежнейшее пирожное, покрытое шоколадной глазурью — классика венгерской выпечки с более чем 130-летней историей. Известно оно далеко за пределами Венгрии. Его делают как в ресторанах высокой кухни, так и на обычных кухнях. Пирожное состоит из тончайших слоев песочно-дрожжевого теста, фруктовой начинки и орехов. Рецепт снискал мировую славу еще во времена Австро-Венгерской империи. Придуманное французским кондитером, оно соединило в себе традиционное венгерское песочно-дрожжевое тесто и изыски французских десертов...
5 лет назад
Как приготовить праздничные пирожные с творожным кремом
Праздничные пирожные с творожным кремом можно приготовить и в будни. Их создание не потребует много времени. В основу можно положить старый бисквит или корж, купленный в магазине. Нежный творожный крем, малиновое варенье и конфетки сделают картину яркой и незабываемой. Обыкновенные продукты в десерте получат вторую жизнь. Все вместе они станут началом удивительных пирожных, которыми можно поразить и впечатлить. Ингредиенты: Приготовление Бисквит берем тот, который купили в магазине. Можно испечь самому по проверенному рецепту...