Очень удачный рецепт ужина на скорую руку. Все готовится элементарно просто и быстро, а получается очень вкусно и здорово. Вроде бы рецепт самый простой и обычный, а в итоге, такая вкуснятина получается. Обожаю готовить такие котлеты, когда приезжает моя кума. Она всегда спрашивает, если у меня те самые котлетки? Попробуйте обязательно и вы. Я уверена, что такое блюдо вам придётся по вкусу. Желаю вам приятного аппетита и удачного приготовления. Сначала наломаем хлеб, у меня тостовый белый, но вы...

Ингредиенты: Мясо – 1.6 кг Соль Черный перец Лимон Майонез – 4 ст.л. Паприка – 1 ч.л. Чеснок – 2 зубчика Горчица – 1 ч.л. Вода – 100 мл Огурец свежий Масло растительное Рецепт приготовления: Мясо нарезаем как на отбивные Отбиваем при помощи молотка, топом солим, перчим ит поливаем соком лимона. Оставим отбивные промариноваться на 30 минут. Жарим на растительном масле, на среднем огне 2 минуты с каждой стороны Перекладываем отбивные в сухую сковороду и смазываем их майонезом с чесноком. Потом наливаем 100 мл воды и тушим под крышкой 20 минут...