По старой, доброй, русской традиции праздничный стол, а уж тем более новогодний, должен быть богато уставлен большим количеством разнообразных блюд. Салаты, закуски, мясные и овощные нарезки должны красоваться и занимать, практически весь стол. Я уже постарался, в какой-то мере, осветить эти вопросы в предыдущих материалах, где рассказывал, как приготовить простые и вкусные салаты, красиво оформленные для Нового 2025 года – Деревянной Змеи. Как приготовить горячее блюдо на новогодний стол. Сегодня...

Не ожидала, что так вкусно получится. Муж попросил сегодня повторить, а я и не против - потому, что готовить просто и быстро. Очень удобно подавать такое блюдо на праздники - сразу мясо и гарнир. Выглядит очень красиво, сочно, безумно ароматно и конечно вкусно. Делюсь рецептом: Одну большую луковицу, два зубчика чеснока мелко нарезала и поджарила на подсолнечном масле с грибами шампиньонами. Грибы нарезала тоненько четвертинками. Для этого блюда я использовала 500 грамм свино-говяжий фарш. В фарш добавила поджаренные грибы с луком...