Ингредиенты: Мясо – 1.6 кг Соль Черный перец Лимон Майонез – 4 ст.л. Паприка – 1 ч.л. Чеснок – 2 зубчика Горчица – 1 ч.л. Вода – 100 мл Огурец свежий Масло растительное Рецепт приготовления: Мясо нарезаем как на отбивные Отбиваем при помощи молотка, топом солим, перчим ит поливаем соком лимона. Оставим отбивные промариноваться на 30 минут. Жарим на растительном масле, на среднем огне 2 минуты с каждой стороны Перекладываем отбивные в сухую сковороду и смазываем их майонезом с чесноком. Потом наливаем 100 мл воды и тушим под крышкой 20 минут...

Праздничное мясное блюдо — это всегда центр внимания на столе. Чтобы оно получилось сочным, ароматным и удивительно вкусным, нужно всего лишь добавить к нему правильный маринад. В этой статье я расскажу, как приготовить мясо так, чтобы каждый гость остался в восторге! Какое мясо выбрать? Для такого блюда подходят самые разные виды мяса — свинина, говядина, курица или даже баранина. Чтобы мясо выглядело эффектно, лучше брать крупные куски: свиную шею, говяжью вырезку или куриные ножки. Свежесть и качество продукта тоже имеют большое значение, ведь это залог отличного вкуса...