896 читали · 1 год назад
Особенности подачи блюд в России. Как организовать запоминающееся застолье для гостей в русском стиле?
Представьте эмоции ваших гостей, если, придя на ужин, они получат шикарное застолье в русских традициях. Изысканная сервировка, стилизованная посуда, продуманное меню, красивая подача блюд — это уже не просто ужин, а тематическая вечеринка, которая запомнится на весь год. Да, организация требует усилий, но перед Новым годом часто хочется провести время по-особенному. Если вы испытываете похожее желание, наша статья для вас. Рассмотрим, как подавать блюда в соответствии с русскими традициями, какую посуду подобрать для праздничной атмосферы, и поделимся секретами яркого оформления блюд...
Меню в русском стиле
18 июня отмечается международный день устойчивой гастрономии. В этот день мы представляем образцы оформления меню в «русском стиле» из коллекции музея. В фонде редкой книги хранятся представляющие библиографическую редкость коронационные альбомы: «Описание священного коронования их императорских величеств государя императора Александра Третьего и государыни императрицы Марии Феодоровны Всея России» и двухтомник «Коронованы в Москве. 14 мая 1896 года» («Коронационный сборник»). Коронационный альбом Александра III был издан в Санкт-Петербурге тиражом в 200 экземпляров в 1883 году...