Многие обычно под шашлык из мяса подают свежие овощи и зелень. Мы тоже. Но сегодня к нам приехали долгожданные гости, и я решила дополнить стол различными закусками Соус улетел быстрее, чем закончился шашлык. Им поливали и картошку. Я готовлю его на основе натурального йогурта. По вкусу добавляю измельченные чеснок и укроп, соль, перец и немного лимонного сока. Надо дать настояться соусу в холодильнике хотя бы полчаса Разумеется, отварная картошечка. Куда ж без неё? Маринованная сельдь всем тоже очень понравилась...

Компания собралась небольшая, за день до застолья дочь с внуками приболели. Переносить праздник мы не стали, потому что часть блюд уже была в процессе приготовления. Но всё равно никто не остался без угощений. Мы с мамой аккуратно упаковали еду и отправили детям с доставкой. Так они тоже смогли отпраздновать, просто у себя дома. И, как всегда, заранее предупреждаю тех, кто не любит смотреть праздничные застолья с классическими семейными блюдами. Можете смело проходить мимо, не тратьте время 😉. А теперь покажу, что мы с мамой приготовили...