Как может выглядеть день питания при диабете 2 типа без фанатизма и мракобесия. Когда вам говорят “при диабете нужно правильно питаться”, в голове возникает либо картина гастрономического ада, либо вы уверены, что «овсянка по утрам и хватит».  На деле же — не надо есть курогрудь с огурцом 3 раза в день, и не надо идти в монахи к кето-гуру. Из дневника моей пациентки с моими комментариями. На потребность 1700-1800 ккал. ✅ Объем порции достаточный - пациентка почувствовала сытость. ✅ Прием пищи сбалансированный...

В этой статье даются общие рекомендации для диабетиков 2 типа по употреблению овощей, фруктов и ягод. Но нужно не забывать, что у каждого свои особенности организма – что подходит одному, у другого может вызывать сильный подъём сахара. Проверьте своё меню и, если нужно – откорректируйте его – от чего-то отказаться, или наоборот, что-то включить в питание. Диабетикам 2 типа можно включать в меню овощи, фрукты и ягоды с низким гликемическим индексом до 46 ед. Продукты, имеющие средний и высокий ГИ – только в ограниченном количестве...