Так как мы никого не приглашали, решили сделать праздник в нашем маленьком семейном кругу, то и меню было скромное. На троих нам хватило, ещё и осталось. Я большой любитель суши, а муж вот решил, что хочет мясо. Сын солидарен со мной был)))) Поэтому мужу я запекала рёбрышки. Предварительно отварила. А затем сутки мариновала. Для маринада использовала: чеснок, мед, соевый соус, томатный соус, специи и приправы. А затем просто запекла в фольге. Рёбрышки мы берём свиные и выбираем без костей. Мясо получается очень нежным и вкусным...