Сейчас в Японии все готовятся к Рождеству празднуют его с 24 на 25 декабря. И хоть эти дни выходными не являются, отмечают японцы Рождество весело и с размахом, как мы справляем Новый год. Улицы города...

В прошлой статье я рассказывала о том, как японцы спасаются от жары с помощью мокрых полотенец, охлаждающих пластырей и карманных вентиляторов. Сегодня продолжу эту тему и познакомлю вас с особенностями полезного и вкусного японского летнего меню. Холодная лапша Летом японцы всеми способами стараются охладиться, что находит отражение в повседневной гастрономии. Традиционная лапша в горячем бульоне уступает холодному варианту подачи. Обычно в теплое время в Японии едят холодный удон с креветками и...