Япония богата различными традициями и праздниками, которые сопровождаются уникальными праздничными блюдами. В этой статье мы рассмотрим традиционные блюда, которые готовятся во время особых праздников и событий в Японии. Рассмотрим блюда, приготовленные на Новый год (о-сёгацу), День благодарения (Курмамэ), Ханами (праздник цветения сакуры) и других традиционных праздниках. Новый год (о-сёгацу): Особенности: Самый важный и долгожданный праздник в Японии, отмечается с 1 по 3 января. Традиционные блюда: Озонэ: Суп на основе мирине (сладкого рисового вина) с мочевыми или овощными клецками...

Японская кухня прочно вошла в нашу жизнь. А какая она на самом деле на её родине? И чьи роллы все же вкуснее?😅 Расскажу что удалось попробовать в Японии за неделю, что понравилось, что удивило и сколько стоит еда в Японии. Курс японской иены к рублю в сентябре 2024 года - 0,65, то есть 100 иен это примерно 65 рублей. Это и возможность поесть и, своего рода, аттракцион. Мы были в двух таких сушильнях - в Осаке и в Токио. Суть конвейерного ресторана в том, что ты занимаешь место, на экране выбираешь еду, а потом забираешь заказ прямо с двигающейся ленты...