Предложите ответственному за питание и заведующему включить в традиционное меню несколько праздничных блюд. Это создаст в детском саду новогоднее настроение, разовьет у дошкольников воображение, а у родителей изменит предвзятое отношение к качеству питания в ДОО. У каждого праздника есть своя особая символика, атрибуты. Думая про Новый год, мы представляем елки, шары, гирлянды и звезды, снежинки и снеговиков, символ года – тигр. Яркие новогодние цвета – красный, зеленый. Они уместны в детском меню: сделайте акцент на фруктах и овощах...
Как-то я рассказывала, что научилась готовить такой же овощной суп-пюре, как в детском саду - моя дочь Маргарита неожиданно воспылала любовью к этому блюду. А так как угодить девочке сложно - то не ест, это не ест - пришлось осваивать новое блюдо. И одна из читательниц поинтересовалась, в каком же это садике дают такой суп. В нашем, московском. И полагаю, во всех столичных муниципальных детских садах - сейчас в садах уже давно не готовят (как минимум в Москве), получают полуфабрикаты и остается их лишь разогреть...