Канапе для праздничного стола. Самые вкусные варианты. Полезные советы
Канапе — идеальная еда для новогоднего стола: красиво, удобно и можно сделать огромное разнообразие вкусов. Вот подборка вкусных и простых рецептов, которые украсят ваш праздник. · Основа: Используйте свежий багет или ржаной хлеб. Нарежьте его ломтиками и слегка подсушите в духовке (5-7 минут при 180°C), чтобы он не размок. · "Клей": Чтобы начинка не падала, используйте "смазку" — сливочный сыр, творожный сыр (типа "Альметте"), густой греческий йогурт, сливочное масло или паштет. · Шпажки: Приобретите разноцветные или одноразовые деревянные шпажки...